Idéal pour des goûters et petits-déjeuners improvisés!
Pour réaliser cette recette pour 10 personnes environ, il vous faut:
- 20 tranches de pain de mie frais (ou rassis) - 5 oeufs frais - 1 L de lait demi-écrémé - 2 sachets de sucre vanillé - 250g de beurre - du sucre glace ou du miel (facultatif)
1) Dans un saladier, fouettez bien ensemble le lait et les œufs. Ajoutez le sucre vanillé et mélangez bien à nouveau.
2) Trempez rapidement chaque tranche de pain dans le saladier, égouttez-les bien avant de les disposer au fur et à mesure sur un grand plat.
3) Sur un feu moyen, faites fondre le beurre dans une grande poêle puis disposez directement dessus quelques tranches de pain. Lorsqu'un côté d'une tranche est bien dorée, faites également dorer l'autre côté.
4) Disposez chaque tranche de pain perdu sur une grande assiette ou un plat de service comportant au préalable du papier absorbant ou des serviettes à jeter.
5) Servez-les chauds, accompagné de tasses comportant soit du miel, soit du sucre glace afin que chacun puisse y mettre soi-même l'accompagnement qui lui plaît.
Bonne dégustation et n'hésitez pas à me laisser vos avis en commentaire! @Missygraphiksto
Comentários